ストリートフード

フィリピン

ランチには長蛇の列!フィリピンのソウルフード「シシグ」を売店で食べてみた!@マカティ

みなさん、こんにちは! フィリピンと言えばフィリピン料理ですが、何を思い浮かべますか? 真っ先に頭に浮かんでくるのが「シシグ」ではないでしょうか? そう、「シシグ」はフィリピン料理の定番で、国民にはソウルフードなのです。 豚の耳や顔のお肉を...