みなさん、こんにちは。
一つの国を旅していると、食事に飽きてしまったことはありませんか?
私も同様。同じ国にずっといると、その国の料理を食べつくしてしまうことが多いです。
そんな中、手軽に多国籍料理を味わうことが出来たら嬉しいですよね。
今回は、フィリピンにいながらも楽しむことが出来る、マレーシア料理をご紹介。
同じ東南アジアでも、文化がまったく違い味も異なるので日常生活にスパイスを加えてくれます♪
では、早速いってみましょう。
グリーンベルトのカフェ飯といえば!のお店
みえてきました、こちらが今回ご紹介する「NANYANG(ナニャン)」。
名前が子猫みたいで可愛いです。
場所はマカティのグリーンベルト。No.5の3階に位置しています。
最近できたようで、店内はとても清潔。
オーダーをするカウンターがあるのですが、その向こう側がキッチンとなっています。
ここはマレーシアの料理を提供しており、メニューは以下。
①HAINANSE CHICKEN RICE (海南チキンライス)
②HAINANESE FRIED CHIECKEN RICE(海南フライドチキンライス)
③CHRISPY CHICKEN CHOP NOODLE(クリスピー・チキン麺)
④HOME MADE NASI LEMAK(ナシ・レマ)
⑤CURRY CHICKEN (チキンカレー)
⑥LAKSA(ラクサ)
⑦PRAWN NOODLE SOUP(エビのヌードル・スープ)
⑧FISH BALL NOODLE SOUP(フィッシュボール・ヌードル・スープ)
とてもシンプルに、この8つだけ。
オーダーは、カウンターで。
豊富なドリンク!くつろぎタイムも◎
席に案内されるとそこには美味しそうなドリンクメニューが。
あれ?さっき、あったっけ・・・
マレーシアならではの甘いコーヒーや、インドの文化を交えた、紅茶も楽しめるようです。
ショッピングモールの中にあるのでカフェとしても使えます!
訪れたのは、ランチ時の12時頃でしたが、だんだんと賑わいを見せてくるころでした。
お肉がジューシー!マレーの味
さて、オーダーしたものは、
HOME MADE NASI LEMAK(ナシ・レマ) !
PHP260 でした。(約520円)
白米に、チキン、にぼし、ピーナッツ、卵、魚ペーストがのっているワンプレート料理。
そしてこちらが、
HAINANESE FRIED CHIECKEN RICE(海南フライドチキンライス) !!
こちらPHP285(約570円)
チキンを一緒に料理した、炊き込みご飯がでてきました。
スープも野菜もついていてお得ですね。
どちらも、お肉がふんわり、カリッと揚げられています!
中身はジューシーで、旨味がじゅわ~と広がりました。
自分で好みのソースをつけて食べられるのが良かったです。
そして、このお店にはマレーシアのデザートもありました!
↑「KAYAMILA(カヤミラ)」というジャムとバターを塗っただけのサンド。
「KAYAMILA SANDWICH(カヤミラ・サンドイッチ)」。PHP170(約350円)
カヤミラのジャムは、ココナツなどが具剤となっているようですが味が甘く、
バターの香ばしさを引き立ててくれていました。
デザートにパンは重いけれど、これはコーヒーと相性抜群なのでカフェタイムに試してみてください♪
味のおすすめ度 ★★★★★
価格 ★★★★☆
店舗情報
・店舗名:「NANYANG(ナニャン)」
・営業時間:午前11時~午前22時
・定休日:なし
・住所: Level 3, Greenbelt 5 Greenbelt Dr, Makati, Metro Manila
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