今日はフィリピンのグルメスポットと言えばココ！な場所を一つご紹介します。
フィリピンに来て美味しいものを食べるならば、ぜひ行っていただきたいスポット。
外国人が多く集まり、観光地化しているところがあるのです。
それでは早速、見ていきましょう。
日曜日の朝早くからオープン！活気のある市場！
さて、今回ご紹介するのは「サンデーマーケット」と呼ばれている市場。
毎週日曜日の朝7時から、テントの集合体により設立されます。
場所はマカティのレガスピ・ヴィレッジ。
ビルの駐車場を借りて実施されているのですが、駐車場一面を、テントが覆い尽くしてしまうほど大きな規模なのです！
ここは、飲食（屋台）、食材（野菜・果物）、フィリピンのお土産（ローカル産業）、ドリンク（新鮮なシェイクなど）など様々な出店が出ています。
朝８時ごろに行ったのですが、人混みが、すごい！！
日本人含む外国人が殺到し、ローカルの人たちも新鮮な食材を求めてやってきます！
色とりどりの、多国籍フードが楽しめる！
サンデーマーケットには一体どんな料理があるのでしょうか？
早速見ていきましょう！
中華系の「海鮮揚げ（イカゲソ・えび・蟹）」
見てください、この大量の揚げ物！
これは中華系フィリピン人がオーナーの、屋台。
シンガポールなどで見られる、海鮮をカリカリに揚げたお菓子です。
日本でもおなじみの「ケバブ」
サンデーマーケットでは、ケバブをラップに野菜と一緒に包んだケバブ・ラップや、
ライスの上に乗せてソースとトッピングをのせたケバブ・ライスが人気。
タイの「パッタイ」屋台
こちらは、人だかりができていました。
野菜たっぷり、少しピリ辛のパッタイのいい香りがし、そそられます。
本場の「インドカレー」
こちらは女性が煮込み販売している、インドカレー。
本場インドの味を出しているのでやや辛めで濃厚な味です。
チキン、マトン、ほうれん草とチーズなど様々な種類がありました。
フィリピンならではの名物も！
多国籍料理だけではありません。
もちろんフィリピンのローカルフードもあります。
フィリピン人の朝食「タホ」
こちらは「タホ」売りのおじさん。
タホは、豆腐からできている優しい味のプリン。
タピオカと、黒蜜をかけて食べます。
二つのステンレスのバケツを天秤にかけ、それを肩にかけて売っています。
昔ながらの販売の仕方ですね。
暑い日に最適な「ココナッツジュース」
こちらは、見てお分かりのとおり、ココナッツ！
とれたてのココナッツを、ジュースとして飲めるように、その場で割ってくれます。
いかがでしたでしょうか。
毎週日曜日に開催されますのでぜひ足を運んでみてください！
店舗情報
・店舗名：「Legaspi Sunday Market（レガスピ・サンデー・マーケット）」
・営業時間：午前７時～午後１３時
・定休日：日曜のみオープン
・住所： Corinthian Plaza, Legaspi Village, Makati City
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